Nutella brownie

Cuando la vida te da (mucha) nutella, haz brownies.

photo

No preguntéis como, pero finales de Octubre me encontré con 12 nutellas a casa. No tenía mas remedio que buscar recetas nuevas para aprovecharla en vez de ponerme con una cuchara en el sofa en plan “chica deprimida de peli americana”. Buscando vi varias ideas, pero la que mas me ha llamado la atención ha sido esa de un brownie de nutella con solo 3 ingredientes y que en 30 minutitos esta listo, del blog The Comfort of Cooking.

INGREDIENTES

  • 1 pote de nutella
  • 2-3 huevos
  • 65 grams de harina
  • nueces
  • 1/2 cucharita de baking powder (opcional, si quereis que tenga un aire de cake y no este de todo denso)

Batir todos los ingredientes bien. Verter la masa en molde de 20x20cm (yo use uno redondo y mas pequeño) previamente engrasado, alisar la superficie con una espatula para que la masa quede distribuida de manera uniforme y meter en horno precalentado a 180 grados. Cocer durante 25min o hasta que un palito salga seco (pero mejor que quede un pelin humedo que que quede demasiado seco).

Dejar enfriar, espolvorear con azúcar glas y comer!

—–

Απο τη μια μερα στην αλλη, βρεθηκα με 12 κουτια nutella στο σπιτι. Τι να κανω η ερημη; Να αρχισω να τα τρωω με το κουταλι ενα ενα, σε στυλ φρεσκοχωρισμενης 30αρας σε αμερικανικη κωμωδια; Εψαξα κι εγω για εμπνευση, κι ευτυχως επεσα πανω στο blog The Comfort of Cooking που μου εδωσε την ιδεα και οδηγιες για ενα πανευκολο brownie nutellas. Δοκιμαστε το, εχει ελαχιστα υλικα κι ειναι πανευκολο!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 1 κουτι nutella
  • 2-3 αυγα
  • 65 γραμ. αλευρι για ολες τις χρησεις
  • καρυδια σπασμενα
  • 1/2 κουτ. του γλυκου baking powder (προεραιτικο, απλα το κανει λιγο πιο αφρατο)

ΟΔΗΓΙΕΣ: Χτυπατε τα ολα μαζι στο μιξερ μεχρι να ανακατευτουν καλα (τα καρυδια τα προσθετουμε στο τελος). Βαζετε σε φορμα 20×20 εκατ. (εγω χρησιμοποιησα μικροτερη και στρογγυλη), απλωνετε καλα και ομοιομορφα και ψηνετε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους για 25 λεπτα. Καλυτερα να μεινει λιγο υγρο μεσα παρα να σας στεγνωσει.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s